Cultura créative Party #5

Ca fait un petit moment que je brille par mon absence car cela fait quelques semaines que c'est pas la grande forme !! Mais ça commence a aller mieux alors j'essaie de rattraper mon retard avec pour commencer un retour sur la Cultura Creative Party

Tout a commencé par un message de ma copine Ritalechat "ça te dirait un atelier entre blogueuses chez Cultura ?" ...autant demander à un aveugle s'il veut y voir !!

Me voilà donc embarquée dans l'aventure de la Cultura Créative Party de Nîmes, arrivée au magasin à 10h00 avec mes petits microbes (crève oblige)

Nous avons été accueillies avec Cécile, Candice, Barbara, Julia et Coralie (instagrameuse @coralie_gz)  par Laurence et Bénédicte du siège Cultura et par Delphine l'animatrice du magasin avec un méga petit déj' comme on en rêve !! Miammmm ...

    

Petite visite du magasin tout neuf puis nous avons attaqué un atelier fleurs en papier de soie et pompons en papier de soie, ce n'est pas forcément une activité vers laquelle je me serai tournée mais finalement j'ai trouvé ça super sympa et le rendu me plait bien, je garde ça dans un coin de ma tête pour la déco du prochain anniversaire de ma Pépette ( ou pour Noël pourquoi pas ).

Les images valant plus que les mots, voici un petit aperçu de nos chefs d'oeuvre !!

Bilan: Ce qui m'a plu.. tu veux dire hormis le petit dej' ?? Premièrement la rencontre de bloggeuses, je suis novice dans la blogo et c'était la première rencontre bloggeuses pour moi et j'ai trouvé ça sympa, tout le monde venant d'univers très différents et j'ai fait quelques rencontres sympathiques.
Revoir ma copine Camille après ....on a même pas réussi a se souvenir  combien d'années, au moins 10 c'est sur !!

Ensuite la découverte de la "Culture" Cultura, j'y vais très souvent parce que c'est pratique et qu'il n'y a pas des tonnes de boutiques de Loisirs Creatifs et j'avais malgré tout l'impression d'un "supermarché de la culture", impression que j'ai perdue après cette journée parce j'ai trouvé l'équipe vraiment très sympa, en plus du super accueil on a eu droit a des petits cadeaux tout aussi super , et des gentils petits mails de l'équipe de Bègle pour nous remercier de notre participation. De plus nous n'avions absolument aucune obligation de faire un post sur cette journée ni la moindre pub donc j'ai trouvé ça encore plus sympa !!

[LQDL ] LES 10 enfin ....9 commandements de la blogeuse créative

Dans la cadre de la question du lundi Chloé, des Bricoles de Micro nous proposer de réflechir au 10 commandements de la blogeuse créative. Mon blog n’est pas un blog créatif à 100% et je suis loin d’être une experte, mon blog étant encore relativement jeune mais voilà ce qui semble important à mes yeux ..bon ok mes 10 commandements ne sont que 9 :

Des photos tu posteras

Je tombe parfois sur des articles intéressants mais sans photo, il est dommage de donner l’eau à la bouche aux lecteurs sont leur faire profiter "visuellement "  du rendu d’une technique

Tes photos tu soigneras

Quel dommage de voir des créations magnifiques et des photos pourries : prises par exemple sur la toile cirée tachée de la cuisine ou devant le mur de la salle de bain ou une bague présentait sur une main avec un vernis écaillé et à la propreté douteuse ça ne fait pas trop envie admettons le !!

Certes n’est pas Doisneau qui veut on est et tout le monde ne maitrise pas les lumières expositions etc .. (moi la première) mais soigner au minimum le cadrage et l’arrière plan me semble essentiel.

Ton orthographe tu surveilleras

Toujours pareil ce n’est pas la dictée de Pivot et souvent les posts peuvent être écrits tard le soir après une bonne grosse journée de boulot mais 10 fautes par phrase c’est moyen, idem pour le style sms gardons le pour les sms.

Assidue tu seras

 Comme pour tout si on veut finaliser ses lecteurs(-trices) il faut leur donner matière pour moi la bonne moyenne est d'au moins 2 posts par semaine ... Moyenne que je n'arrive toujours pas a atteindre mais j'y travaille !!

Des tutos tu publieras

 Quoi de plus sympa qu'un blog qui est un lieu de partage et d.échange ,? Mon premier tuto est en cours et devrait être publié prochainement.

Aux questions de tes lectrices tu répondras

 Je tombe fréquemment sur des articles suivis de questions de lectrices laisses apparemment sans réponse ...quel dommage 

Des blogs tu commenteras

 Toujours dans le cadre du lieu de partage il est toujours intéressant d'avoir des retours d'expérience d.autres blogueuses ou des encouragements sur une créa. Je me souviens de mes premiers commentaires reçue, j'étais (presque comme) une gamine à Noël.

Naturelle tu seras

 Le blog au départ était une sorte de journal intime et donc censé parler de toi ....voir être toi inutile donc d'essayer de recopier d.autres blogs.

Du plaisir tu prendras

Enfin ....et surtout devrais-je dire il faut se faire plaisir et je pense qu'un des secrets des bons blogs est la une blogueuse qui prend du plaisir ça se voit, ça transpire à travers ses textes et c'est ça qui est bon !!!

En écrivant tout ça je me rends compte que j'ai encore pas mal de commandements à mettre en application mais au moins j'ai des objectifs !!

Bonne semaine

Fofucha ...Cha Cha Cha

Voilà un post qui aurait du être écrit depuis longtemps ... Mieux vaut tard que jamais me diras-tu je ne vais pas le chercher des excuses du genre oui je suis perfectionniste alors ça à pris plus. Temps que prévu bla bla bla !!

Donc si tu suis bien il y a de cela quelques semaines mois, j'ai publié un article mystère dans lequel il était vaguement question d'un nouveau loisir créatif tout droit venu Amérique Latine : les Fofuchas, ce sont des poupées fabriquées à base de mousse thermoformable qui sont offertes aux étapes importantes de la vie, naissance communion, anniversaire, diplôme mariage etc ....Le mot Fofucha est un mot brésilien signifiant en quelque sorte "hyper mignonne"
Les possibilités sont infinies tu peux même reproduire toute sorte de personnages (Mickey les Monster high etc ....)

Il m'était donc très difficile de ne pas craquer et de ne pas me jeter dans l'aventure Fofucha.

 

I should have written this post looong time ago !! I won't try to find any excuses as I haven't any !! If you remember well, I posted some weeks months ago a "mysterious"article, about a new artecraft coming from South America: the Fofuchas doll (Fofucha meaning something like "very cute"). These dolls, mainly made from foam, are given for the important step of life such as birth, graduation, wedding etc ..
After searching on the net to know more about the Fofuchas, it was hard for me to resist and not get into the experience ! The possibilites are endless as you can create o recreate any doll you want (even well known such as Mickey or even the Monster High)

Il te faut donc de la mousse thermoformable que tu peux trouver sur certains sites de loisirs créatifs, un fer a repasser ( on dit surtout pas de centrale vapeur mais on est au 21e siècle donc moi j'ai une centrale vapeur et pis c'est tout et ça a très bien fait l'affaire ), des boules de polystyrène de plusieurs tailles, un pistolet à colle, des pics a brochettes, de l'imagination et un brin de patience tout de même !!

This is all you need : Foam sheets, polystyrene balls, glue gun, an iron, wooden skewer, your imagination and a drop of patience !!

Le principe est simple, il faut faire chauffer la mousse, sous un torchon, a l'aide de ton fer a repasser, par contreattention ça refroidi super vite donc prévoir de s'installer à côté du fer ( si tu ne veux pas traverser ta maison en courant glisser sur un Lego abandonne au milieu du couloir, te ramasser et finir la course en t'éclatant le crâne contre le mur ...bref c'est plus pratique d'être à côté quoi ! Une fois qu'elle est chaude et malléable (la mousse eihn ?) tu lui donnes la forme souhaitée.

C'est bête mais les pieds sont la première partie que j'ai faite et rien qu'a ce stade tu éprouves une certaine satisfaction à voir ce petit personnage prendre forme.

Mais au final les pieds et jambes sont peut être la partie la plus facile à faire !!

La difficulté pour la tête c'est que mademoiselle Fofucha n'ai pas trop de rides ...bon ce n'est pas trop le cas de le mienne.

La deuxième difficulté pour moi à été également les vêtements car je n'avais pas de patrons, j'ai donc essayé de m'en créer mais les patrons et moi on est pas très copains du coup j'ai laissé tomber et fait un peu au pif.

Je ne vais pas te détailler toutes les étapes de la fabrication car il ne s'agit pas la d'un tuto ( heu tu serai mal barrée entre nous) mais juste d'un partage.

I won't detail the creation of the foamy doll step by step as this is not a tutorial, only a "sharing"

Voilà donc miss Fofucha et sa jupette

Et miss Focucha avec sa tête cette fois !! De face

Puis de dos!!

Les dessous de miss Fofucha .. (Miss Fofucha underwears)

J'ai pris beaucoup de plaisir à donner vie à cette misstinguette même si forcément je me l'imaginais bien plus jolie par rapport à ce que j'ai pu voir sur le net mais allez je m'offre un peu d'indulgence pour ce premier essai c m'a permis de voir ce que l'on pouvait faire ...ou ne pas faire.

Le seul truc que je n'ai pas du tout aimé c'est la brûlure au 2ème degrés grâce au pistolet à colle, l'utilisation du pistolet à colle tout court d'ailleurs ça fait des fils ça coule la galère quoi.

Voila donc ma première Fofucha, merci de ton indulgence c'était un premier essai !!N'hésites pas à laisser un petit commentaire, ca fait toujours plaisir et c'est encourageant.

Do not hesitate to leave a little comment, it is always nice and encouraging.

[LQDL] L'atelier de mes rêves

S'il y a bien une question à laquelle j'ai déjà réfléchi des centaines de fois et dont nous avons discuté une centaine de fois à la maison c'est mon coin atelier !! Avant d'avoir ma pépette, quand j'ai démarré vraiment les loisirs créatifs, je m'étais installé un petit coin dans ce qui était notre bureau mais qui est devenu la chambre de notre pépette.

Depuis mon atelier c'est la moitié de notre table de salon ...oui c'est moyen !! En général quand je m'installe il me faut une demie heure pour être enfin opérationnelle avoir tous les outils nécessaires sous la main etc ..Mes diverses fournitures sont rangées au quatre coins de la maison. Je t'avoue que j'ai même envisagé la possibilité de m'installer dans les petits coins c'est pour te dire !!

Pour cette semaine Micro nous demandait de décrire notre atelier idéal.

Dans mon atelier idéal j'aurai un plan de travail assez grand, des tonnes de rangements ....des étagères, des boîtes , des bocaux pour ranger mes perles et mes rouleaux de rubans, un petit four pour faire cuire mes créations, un petit frigo pour conserver mes canes ( et de quoi boire un coup aussi quand même !!)

Pour les couleurs j'aurai envie de quelque chose de claire, un joli bleu comme sur les photos en dessous, ou sable ou blanc carrément avec une ambiance shabby avec un petit canapé et des jolis coussins.

Voilà des exemples de coin qui me font rêver trouvés sur internet, bon ce sont surtout des bureaux mais c'est l'esprit que j'aime.

Avec plein d'etagères de chez le suedois comme celle ci

Un article paru dans Prima de juillet 2012 dans lequel ils installaient un coin bureau dans un cabanon de jardin

En résumé, je rêve surtout d'un coin à MOI et de rangements !!Ne rêvons pas pour le moment je n'ai pas la place pour tout ca alors je retourne à ma table de salon et te souhaite une douce et belle nuit.

Les boucles à rayures

Et oui encore des rayures !!! Mais celles ça c'était une commande spéciale pour une copine. Je me rends compte que j'ai du mal à me motiver quand c'est pas pour quelqu'un en particulier j.aime créer ou bricoler en pensant à la personne pour laquelle je le fais j'ai l'impression que ça donne plus d'âme à mon ouvrage.

Comme il me restait des tonnes (ok je suis un peu marseillaise) de canne à rayures je me suis essayé aux lentilles et j'ai fait une nouvelle paire de boucles 

Et une petite bague aussi!!

[LQDL] - Il y a un an

Dans le cadre de la question du Lundi Micro nous demandait de présenter la création que nous présentions sur notre blog il y a un an seulement voilà ..il y a un an je n'avais pas encore de blog ah ah bien embêtée !! Du coup j'ai décidé de poster la création que j'avais présenté sur ma page Facebook il y a un a(ok je triche un peu mais je suis sure qu'elle m'en voudra pas eihn ??!!)

L'année dernière a cette époque en me baladant dans un magasin de loisirs créatifs j'avais craqué sur ce livre  de créations en pâte polymère

Je m'étais donc essayé au style "Kawai" en confectionnant 2 porte clés, le premier pour un collègue de boulot marié à une chinoise qui m'avait expliqué que le panda était un porte bonheur en Chine. Le second une petite Kokeshi pour une amie fan du Japon ..bon depuis la Kokeshi est en service après vente parce qu'un de ses chignons s'obstine à tomber !!.

Ce n'est pas forcément mon style mais je m'étais éclatée a les réaliser.

C'est reparti

Ça fait un petit moment que je ne touchais plus à ma Fimo par manque de temps manque de place, et manque de motivation également mais suite à un précédent poste et à une conversation de fin de soirée avec une amie j'ai décidé de m'y remettre et d'être un peu fière de ce que je fais !!!

J'ai porté une paire de BO de ma création au bureau et devant le succès remporte j'ai eu plusieurs demandes de collègues pour de nouvelles. La première avait donc choisi un modèle en bayadère ( j'ai oublié la traditionnelle photos avant le départ de la paire des boucles en question... bouhhh pas bien).
J'ai d'autres demandes en cours que j'essaie de satisfaire au fur et à mesure

Voici donc la deuxième paire de BO qui, si je ne me trompe pas, doivent tout juste rentrer des plages du Pays Basque !

Bonne petite semaine a tous !!

La question du lundi ...

Ok je sais on est vendredi !! Mon titre peut semblait très peu à propos mais attends que je t'explique.Au cours de mes nombreuses pérégrinations blogosphérique, je suis tombée sur le blog Les bricoles de Micro, j'ai de suite aimé ce qu'elle faisait mais j'ai surtout eu un coup de coeur pour une de ses rubriques qu'elle appelle LQDL la question du lundi, j'ai tout de suite voulu participer moi aussi à cette question du lundi mais tu me connais j'ai fait ma timide jusqu'à présent et puis la je me suis dit allez hop moi aussi j'ai envie de participer à la LQDL de Micro.

La dernière LQDL s'intitulait "Inspirez": Comment trouvez-vous l'inspiration pour créer et comment vous la sauvegardez dans votre mémoire.

Pour ma part, plusieurs possibilités, soit je crée à la demande, comme c'est le cas en ce moment avec les copines du boulot qui me demande des bijoux, dans ce cas soit je leur demande les couleurs qu'elles souhaitent soit je fais selon leur personnalité, selon leurs habitudes.

Soit je fais comme ça sur un coup de tête et la ça peut être soit d'après un motif ou un dessin ou soit d'après des jolies choses croisées sur le net bon ok la çà sonne plus comme de la repro que de la crée mais en général j'adapte quand même !!

Très souvent je prends de notes, parfois j'essaie de faire des petit croquis mais ça c'est pas gagné parce que le dessin est moi c'est vraiment vraiment pas une affaire qui roule !! J'ai mon petit carnet à idées qui traîne toujours a la maison (tiens d'ailleurs il faudrait que je le personnalise parce qu'il est bien tristouille ce carnet !!)

 

Voila je peux faire un voeux j'ai répondu à ma première LQDL !!  Bon week end.

Un peu de couleurs pour demarrer la semaine

Avec le soleil qui est enfin arrivé j'avais une envie de couleurs. Je me suis ramené du Pays Basque il y a 2 ans une super nappe en bayadère qui du coup telle une madeleine de Proust me rappelle St Jean de Luz, l'océan, la plage, le soleil ... que du bonheur quoi ! Tellement que je m'en suis un peu inspiré pour me faire une petite parure en bayadère.

Bonne semaine !!!

Rien ne se perd ...tout se transforme.

Je te rassure je ne vais pas te parler science ... Vu mon niveau remarque on pourrait se marrer mais bon non c'est plutôt qu'a l'heure du DIY et de la chasse au gaspi j'essaie au maximum de trouver des idées pour finir les restes ou cuisiner des fruits et légumes que j'ai en trop grande quantité donc je me suis dit pourquoi pas une petite rubrique "recyclage "!

On nous a offert récemment une cagette de fraises soit environ 12 kg ... Génial me direz vous surtout avec la pepette qui en mangerai sur la tête d'un pouilleux .. Oui sauf que le lendemain elles commençaient déjà a avoir triste mine du coup hop un saladier, du sucre et c'est partie pour une confiture party. Je les ai laissé reposer 24h dans le sucre (je ne fais jamais plus de 60% de sucre après je trouve ça trop sucré mais bon c'est mon avis eihn) avec un peu de jus de citron. Le lendemain j'ai commencé mon mijotage, en cours de cuisson il se forme une sorte d'écume qu'il faut enlever de ta confiture, une fois de plus je trouvais dommage de jeter ça d'autant que l'odeur était plus qu'alléchante,du coup je l'ai réservé dans un petit bol et le soir tout le monde à eu droit à son fromage blanc a l'écume de fraises (NDLR : miaaam).

Pareil pour les cerises, en rentrant de vacances il restait plein de cerises sur l'arbre mais toute moche même traitement : gelée de cerises et les noyaux ont été bouillies et séchées au soleil pour faire des bouillottes pour Noël ... enfin UNE bouillotte vu le nombre de noyaux que j'ai récupéré.

Nothing is lost ... Everything is transformed.

Don't worry I won't talk science even of it can pretty funny because of my level but ... No It is Only about DIY and recycling as I don't like to waste I am always looking for some good ideas to give a second life or to avoid wasting food.

Last time we were given about 12 kgs of strawberrys what sounds great especially with baby girl who loves them but after 2 days they started to spoil so I decided to make some strawberry jam. When I make jam i never mix more than 60% of sugar for 40% of fruits and i also add some lemon juice. What i did not know about strawberry is that it gives lot of scume but never mind I took it of and we had it with some cottage cheese....yummy.

I made 2 pots with plain strawberrys and one pot with vanilla.

Same treatment for the cherries who had the very bad idea to ripen while we were away so I made some jelly and I kept the stones to make some cherry stone cushion for xmas ...Well one stone cushion because it take ages to collect enough stone for a cushion.

Késesé ? Watzat ?

Je suis tombée par hasard sur internet sur un nouveau loisir créatif tout droit venu d'Amérique du Sud et il n'en a pas fallu plus pour que je veuille essayer. Il y avait justement une vente privée pour les fournitures adequates ici je me suis donc empressée de passer une tite commande ... sauf que qui dit vente privée dit prix interessant mais livraison dans 100 ans (t'as vue ça rime),  la patience et moi faisant au moins 4 du coup j'ai passé une nouvelle commande sur un autre site et ma petite factrice m'a déposé ca dans ma boite aux lettres ..J'étais comme une gosse quand j'ai ouvert mon paquet .. reste plus qu'à me lancer maintenant. Pour le moment je n'en dirai pas plus je te laisse imaginer de quoi il peut s'agir et je te montrerai le résultat une fois le premier exemplaire achevé ... ou pas

I noticed that I had regular views from the US so  I thought that writting some pages also in english sometimes (or at least a sum up)could be a good idea but you have to be tolerant with my english of course !

While surfing on the web through Art and Craft pages I found a new activity apparently coming directly from South America so I decided to get all the staff necessary to try it. As it is a brand new activity here in France it has been tough to find all I needed but I finally placed an order and receive this in my mailbox. I won't tell you more by now, I'll let you imagine what it can be and invite you to come over on my page later (maybe much later because it may take me sometime !!)to discover it. You can always let a comment if you have an idea.

Essais résine ... Arlesienne ou réalité ?

Bon ca fait 3 fois que j'en parle tu vas finir par croire que mes essais de résine sont comme l'Arlesienne donc les voici enfin, bon  j'avais prévenu c'était un essai !! (en plus problème avec les photos je ne sais pas pourquoi elles sont toutes applaties ca fait 20 minutes que je retourne le problème dans tous les sens mais rien n'y fait)

Le matériel que j'ai utilisé pour ces médaillons : du tissu autocollant Daily like pour le fond, des images (libre de droits of course) trouvées sur le net, pour les supports, celui avec le chien c'est un médaillon basique en magasin de loisirs créatifs et l'autre (que j'adoooore) trouvé par hasard au rayon perles chez Colori mais depuis j'y suis retourné et pour le moment y'en a pu sniff .. Et pour la résine c'est un mélange de la même marque que la fameuse colle en pot de notre enfance.

Alors de ce que j'ai pu lire sur internet les erreurs que j'ai fait c'est que d'une part j'aurai du vernir mes images avant de couler ma résine pour éviter qu'elles prennent cet aspect "noirci" et d'autre part je pense que j'ai mis trop de résine du coup ça à un peu couler sur les côtés et ça n'a pas eu le rendu "bombé" souhaité.

Ensuite la prochaine fois je préparerai moins de mélange par ce que du coup comme je n'avais pas d'autres supports de prêts j'ai du jeter tout le reste qui avait durci, remarque je peux m'en servir de presse - papier maintenant.

Pour le coté positif quand même malgré les imperfections je trouve le rendu pas si mal et la résine a vraiment bien pris. A refaire donc.

La liste

Je pense que c'est une façon de me rassurer mais j'aime bien faire des listes, comme beaucoup de gens je pense, même si je ne m'y tiens pas forcément.
Une liste pour les courses qui en général va rester sur la table de la cuisine ou enfouie dans mon sac à main, ce qui fait que je vais rentrer la plupart du temps en me disant merde j'ai oublié tel ou tel truc.
Une liste au boulot avec les choses à faire dans la journée, qui bien souvent sera reprise le lendemain avec d'innombrables rajouts mais quand j'arrive a rayer des trucs de cette liste wahou je me sens trop bien, l'impression d'avancer quoi.
Mais il y a aussi la liste ou ZE liste celle-ci c'est la liste que j'ai dans la tête depuis mes 18 ans voir même avant, ma to-do list des choses que je veux avoir faites dans ma vie ce ne sont pas forcément des choses énoooooormes, il faut que ça reste réalisable quand même par exemple il y avait le blog ça faisait un moment que ça trottait dans ma petite tête, le tatouage que j'avais également sur ma liste, j'ai mis plus d'"une dizaine d'année a sauter le pas mais un jour je me suis dit c'est maintenant alors c'est fait et je ne regrette absolument pas. Dans les choses qui me tiennent aussi a coeur comme ça y'a le saut en parachute bizarrement je me trouve toujours une excuse pour ne pas y aller "il fait pas assez beau, fait trop chaud, suis peut être enceinte bla bla " bon en fait je crois que j'ai un peu peur mais chuuut un peu comme les enfants qui ont peur d'un truc mais qui ont quand même envie d'aller voir bein moi c'est pareil.
Dans ma liste a court terme je pourrai aussi mettre "prendre des photos de mes essais résines" j'attendais des conditions météo meilleures pour la lumière mais je pense qu'elles arriveront pour la saint Glinglin alors c'est décidé demain photos !

Cailloux choux bijoux doudous ...quel drole de nom ?

...pourquoi pas Libellule ou Papillon es- tu en droit de te demander . C'est vrai que cela mérite quand même une petite explication de texte.

Alors cailloux c'est un des nombreux surnoms que je donne a ma Pepette me demande pas pourquoi je ne le sais pas ....peut être a cause de son petit gabarit, un petit caillou quoi !

Choux bon ça peut se rapporter au premier paragraphe mais aussi à ma gourmandise légendaire.

Bijoux, un autre surnom donné à la Pepette (je t'avais prévenu qu'il y en avait plein) mais aussi  pour la nouvelle passion que je me suis découverte il y a 2/3 ans pour la fabrication de bijoux en pâte polymère.

Doudous bein c'est toujours et encore rapport à ma Pepette, lorsqu'elle a perdu son doudou l'an dernier je me suis dit pourquoi ne pas pas en fabriquer moi même bon j'ai le tissu, les idées la MAC il ne reste plus qu'à trouver le temps pour s'y mettre ..c'est pas gagné !!

Voila comme je disais au départ ça fait longtemps que je voulais me lancer dans l'aventure "blog" mais j'hésitais entre plein de sujets alors un beau jour je me suis dis "Béné à'ment donné faut y aller" lançons nous et on verra bien. Donc je fais au gré de mes envies du moment.

Maintenant tu sais tout alors bonne nuit et reviens bientôt je te montrerai mes essais de résine Crystal.

La reunion Tupp'

Y'a pas longtemps une copine m'a annoncé qu'elle se lançait dans les petites boites en plastique et que ça lui ferait plaisir que je participe à sa réunion de démarrage..je me suis dit mouai la réunion Tupp' je sais pas trop mais c'est pour ma cop's et vue que c'est un peu une championne en matière de déco et de réception je me suis laissée tenter.

Dans mon esprit j'associais la réunion Tupp' à la ménagère de moins de cinquante ans avec un chignon choucroute, pull en laine et collier de perles ...que nenni nous sommes en 2013 et ce n'est plus une réunion mais un atelier culinaire ou on se retrouve entre nénettes pour réaliser des petites recettes sympas, dans notre cas c'était un petit plat a base de saumon et pomme de terre et une délicieuse recette de moelleux aux chocolat miam !!! Après avoir passé une petite commande, on a finit cette matinée sympa avec des 'tits four et une petite coupette bein ouai quoi la ménagère de moins de cinquante ans des années 2000 a bien changée.

J'ai reçu ma commande et j'en suis pas mécontente et surtout je craque complet pour le cadeau que nous avons reçu une tite boite pour faire des papillottes au micro ondes ..ah je les entend monter au créneau les mères Bio "ah non pas de ca chez nous moi je fais pas cuire au micro-ondes"  bein que celle qui n'a ni micro ondes ni portable ni wi-fi me jette la première pierre mais quand tu rentres du boulot avec dame migraine et que la petite famille réclame à manger fuut tu coupes 3 légumes un bout de viande et hop en 5 minutes t'as un petit plat équilibré de prêt ah ah !!
 

Même la Pepette a adopté son Tupp'

Ps : si t'as envie de participer ou d'organiser une atelier culinaire n'hésite pas je epux te mettre en relation avec quelqu'un du réseau.

Oui chef !

Mon petit coté "obstiné" a fait que j'avais envie d'aller plus loin dans la réalisation des macarons alors je nous ai réservé à beau-papa (passionné de cuisine) et a moi même un petit atelier chez un pro du macaron !!
Nous voila donc partis chez Anthony Marandon, Mission cuisine à Uzès (tu peux le voir ici http://www.anthonymissioncuisine.com ), pour 3 heures de macaronage intensif afin d'apprendre le savoir - faire hérité de chez Lenôtre ..rien que ça (bon ok la c'est pour me la péter un peu )
Le cours se déroule en petit comité, 5 en l'occurrence ce jour là, ce qui permet à chacun de mettre la main à la pâte. La matinée démarre par un petit café, enfin sauf si comme moi tu arrives un peu à la bourre, avec un rapide résumé du déroulement du cours et les choses sérieuse commencent.
Tout d'abord la préparation des différentes garnitures et ganaches, soit dans notre cas une garniture citron (façon tarte au citron) et une ganache chocolat noir et une choco café.
Que du bonheur de bosser avec du vrai matériel et que çà a l'air simple de voir faire un pro !! Moi aussi je voudrai bien un mixeur comme çà ...déguisé en vache  !!

Ensuite on prépare les macarons blanc en neige, colorant, on "macaronne" (technique qui sert a homogénéiser la préparation a base de blancs d'oeufs montés en neige et le mélange sucre glace - poudre d'amande, en l'écrasant à la spatule sur les bords du saladier)

Ensuite technique de remplissage de poche à douille et l'étalage de la pate sur les plaques et hop un tour au four.

 

 De technique en tour de mains les 3 heures ont défilé vitesse grand V, une fois les coques fourrées et le butin réparti il était temps de partir, chacun emporta donc sa vingtaine de macarons qui furent vite dégustés par toute la petite famille.

Restait plus qu'a recommencer l'opération seule à la maison ..ce que j'ai  fait mais évidement le résultat ne fut pas au rendez vous la première fois car il a fallu adapter les instructions du chef à ma petite cuisine: ne pas sauter l'étape du "croutage" qui consiste a laisser lever les macarons une quinzaine de minutes avant de  les enfourner car mon four a chaleur tournant n'a qu'une hélice et si je saute cette étape je ressors des hosties et pas des macarons. Le 2e point qui pêche chez moi ce sont mes colorants, ne pas hésiter a prendre des colorants de pro et ne pas les acheter dans un magasin de loisirs créatifs comme j'ai fait ...le résultat est décevant niveau couleur et en plus cela donne du goût !! Mais bon le bilan est très positif car tout ceux a qui j'en ai fait goûter en redemande !!

Si tu passes par la maison je te ferai des macarons ..bon par contre préviens une semaine avant !!

Joli lundi de (presque) printemps

Aujourd'hui c'était journée "off"a la maison avec ma pepette
Du coup j'en ai profité pour cuisiner un peu des petits plats maison ou tu sais ce que tu manges au moins et dans ma lancée je me suis dit qu'il serait bien de faire des biscuits maison (tu sais sans huile de palme, amidon de bidule ni conservateur truc muche et tout ça) alors je me suis lancée dans une petite recette de sablée à la vanille, j'avoue que j'avais un peu peur que la miss leur préfère les p****e de LU tu vois lesquels eihn avec le chocolat au milieu !! Bon ok j'ai un peu triché pour être sure qu'elle s'y intéresse et qu'elle les goûte au moins j'ai fait appel à un emporte pièces d'un de ses personnages préférés...je sais c'est moche ! Donc du sucre du beurre un oeuf et un peu de farine..un petit tour au four et nous voila avec de belles fournées de petits "chats" sablés.

Et apparemment le trucage a bien marché le succès était au rendez vous.

Après ce petit goûter on a quand même profité de la douce température quasi printanière de ce petit lundi de Mars, de quoi attaquer la semaine du bon pied alors bonne semaine à tous.

L'après midi à l'aquarium

Avec le temps qui fait en ce moment les week end se retrouvent souvent réduits à des activités à la maison, voir des activités en cuisine !!
Ce week end n'ayant pas daigné déroger à la règle il a fallu trouver une solution .....direction donc le Seaquarium du Grau du Roi. Je pensais ma pépette encore un peu petite pour ça mais tant pis ça ferait une ballade en intérieure mais à notre grande surprise à peine avions nous franchi la première porte que la magie des fonds marins opéra sur notre Pépette qui posa ses grands yeux sur le premier aquarium assortit d'un "il est la" en pointant son petit doigt vers une daurade avant de rejoindre le bassin des poissons "grandes profondeurs" qui eux aussi eurent droit a leur "il est la".

Après la traversée du tunnel des requins et une petite visite aux tortues nous avons eu la chance d'assister au repas des otaries.

L'excitation de la découverte de ces nouveaux animaux, la présence d'autant de copains potentiels au mètre carré et surtout le manque de sieste, il a fallu évacuer notre petite exploratrice ais la séparation de ne fut que de courte durée car notre Capitaine Nemo en herbe est reparti très rapidement reparti 20 000 lieux sous les mers ....dans ses rêves cette fois.

Dimanche

Aujourd'hui on est allé se promener en forêt, ramasser des châtaignes, des feuilles pour faire un herbier, en rentrant on a bu un thé tous en famille, on a mangé de la brioche devant un bon feu de cheminée c'était une bonne journée dans l'ensemble mais ça y'est c'est finit c'est l'heure d'aller au bain et déjà dans le salon raisonne le "bonsoir" d'Anne Sinclair le week-end est fini et voilà que lundi pointe déjà le bout de son nez au loin et avec lui la petite angoisse qui vient se loger au creux de ton estomac l'interro de bio que t'as pas révisée, le devoir de math de madame machin que t'as pas fini, pas compris mais de toute façon il est trop tard pour tout ça il est temps d'aller te coucher puisque tu n'as pas réussi à négocier LE film du dimanche soir de TF1.
Aujourd'hui Anne Sinclair a laissé la place à Harry, 7/7 est devenu 7 à 8, tu prends plutôt des douches que des bains et c'est toi qui décide du film du dimanche soir (enfin ...après négociation avec monsieur !!) mais l'angoisse du dimanche soir elle, elle est toujours la avec son "j'ai pas envie d'y aller", je crois qu'il faut se faire une raison elle sera toujours là (sauf peut être en cas de gain de la grosse cagnotte mais restons réaliste) alors profitons de ces dernières heures du week-end et ne pensons pas encore à demain.
Sur ce ...une douce et bonne soirée à vous tous.

Macarons forever

Haaa les macarons !!!! Entre eux et moi c'est une grande histoire d'amour ..je leur voue depuis quelques années une passion ...dévorante.
Ça a commencé petite avec le petit macaron de St Emilion puis est arrivé le double macaron fourré au chocolat et enfin un jour LA découverte le macaron dit "parisien" ce petit bonhomme avec sa croûte croquante colorée et sa jolie collerette tu vois lequel ?
Au cours d'un de mes voyages à la capitale j'ai pu goûter aux délices de ce qui est pour moi le temple des macarons le La Durée des Champs Elysées oui je sais ça se discute y'en a des meilleurs chez trucs et bidules mais pour moi c'est un concept, la diversité des parfums proposés, le cadre, la déco, (les toilettes et leurs couloir sans fin etc..) j'ai même raté un train à force d'attendre ma boite "cristal " qui n'arrivait pas (entraînant avec moi ma frangine ...buuu honte à moi)
Bref j'ai donc commencé à en faire en pâte polymère et à en offrir un peu à toute la famille mais au final l'envie d'en faire des vrais de vrais qui se mange, a été plus forte, certes appuyée par les émissions culinaires et la vague du DIY. Comme d'habitude j'ai pas mal tourné autour du pot, je prends un cours oui mais non, j'achète un bouquin ..oui mais non au final 2013 étant l'année ou j'ai décidé de faire ce que j'avais envie (et pis c'est tout)je me lance voila donc ma cuisine Ikea transformée en atelier de macarons.

Ça démarre mal, pas super équipée pas de tamis, pas les bons ingrédients (t'en trouves ou toi de la pâte de pistache eihn ?), première étape on lit la recette "faire vieillir les blancs pendant 3 jours" (...)"laisser croûte pendant au moins 30 minutes" "attendre 24 heures pour les déguster" oulaaa mais à ce rythme la on va les manger dans une semaine nos macarons bon on va faire comme si ...
Après un violent corps à corps avec la poche à douille 2 heures de vaisselle et de ménage voila mes coques prête a être garnies. La pâte de pistache a été remplacée par de l'extrait de pistache j'ai réduit un peu la quantité de beurre bein oui on veut bien aimer les macarons mais attention la ligne quand même ..hummm
Arrive la dernière étape le fourrage et la c'est la cata ganache ultra liquide, macarons qui collent aux dents j'aurai peut-être pas du me lancer, stockons les au frigo on verra bien.
Eth plus tard effectivement comme indiqué sur la recette la ganache pris et mes petits macarons sont pas si mauvais pour une première. 

Bilan: Ce week end je remets ça !!!!(mais je te rassure malgré les apparences je ne me lance pas dans un blog culinaire )

La Nostalgie ...

Tu crois que quand tu parles à des gens et qu'ils te font gentiment remarquer que tu évoques des choses bien lointaines cela fait de toi un(e) nostalgique ?
Et bien dans ce cas je suis nostalgique !! Je t'explique ...
 Il y a fort longtemps maintenant 11 ans exactement nous partions nous "expatrier" dans le sud ouest dans un coin qui nous était jusque la inconnu le Comminges (quel drôle de nom ) ! Après des débuts difficiles car l'accueil fut un peu froid de la part de certains "autochtones" et  le climat est un peu hostile quand même en février, quand tu arrives du pays du Mistral et de la Garrigue et que tu te retrouves au bord de la Garonne avec un taux d'humidité défiant toute concurrence tu te demandes si le choix était le bon !
Et puis le temps passe et au fil de belles rencontres tu apprends à l'aimer ce pays et sa Mountjetade, tu te régales avec la croustade aux pommes,  tu arrêtes de demander des pains au chocolat et tu te te mets aux chocolatines comme tout le monde et à demander une poche à la caissière de l'Inter d'Estancarbon, tu bois de la Jacqueline à la fête de Labarthe Inard. Tu sais que le terme chagatter est une expression météorologique!!
Au bout d'un an notre intégration étant faite on s'est dit que c'était le bon endroit pour poser nos valises et acheter notre premier chez nous mais là nouvelle découverte à chaque visite les agents immo voulaient nous vendre la fameuse vue sur les Pyrénées peu importe qu'il y ait un chemin de fer au bout du jardin ou un ferrailleur en voisin proche NON chaque fois revenait la "vue sur les Pyrénées". Nos critères étant autres on a décidé de se débrouiller par nous même et on a fini par trouver notre chez nous avec son grand jardin et ses 5 chambres et sans même le vouloir ...La vue sur les Pyrénées.
Au fil des saisons les connaissances que nous avions faites la bas sont devenues de vrais amis avec qui ont a partagé rires et larmes, des soirées des anniv', des doutes et des mariages !!
Mais soudain il a fallut repartir et laisser tout cela derrière nous mais pour nous il n'était pas question de laisser notre maison et.... sa vue sur les Pyrénées.
On a donc gardé notre petit nid (même si ce n'est plus nous qui l'occupons) et de temps en temps on retourne profiter de tout ça et l'autre jour le pâtissier du village a qui je réclamais une de ses spécialités de" l'époque "m'a dit et bein ca vous a marqué parce que ça fait longtemps que j'en fais plus ...et là j'ai réalisé que oui j'étais nostalgique et que même si je suis une gardoise je pense que j'ai pris un peu la double "régionalité" et moi aussi j'aime regarder les Pyrénées pendant des heures.

Je t'en fait profiter un peu ;)

Un dimanche d'hiver pourri ..

Au moins ça à le mérite d'être clair et oui comme beaucoup ce week end pour nous le temps était pourri, enfin pas autant que toi sous la neige parce que nous on en a pas eu un pet (pas un flocon quoi),  donc un de ces week ends où tu hésites entre le suicide au chocolat mais bon moi j'avais décidé d'arrêter (bien je vois que tu suis) et l'après midi larve devant des programmes culturels de haut niveau (genre Walker Texas Ranger  top pour faire la sieste) finalement ça a été après midi cuisine..enfin moi je cuisine et la petite famille déguste en général. Mon choix s'est donc porté pour un petit gâteau aux pommes trouvé sur Internet, choix dicté peut être en grande partie par le stock de pommes qui trône dans notre garage.

 

http://www.cookismo.fr/gateau-moelleux-aux-pommes/10014

 Tala ...résultat on s'est régalés et on se régale encore parce que le problème c'est que quand tu es 2 1/2 et que tu fais un gâteau pour 6/8 personnes ..bein tu en manges toute la semaine..tu me diras y'a pire comme "punition".